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董文广教授解读:如何从生活习惯着手降低肝癌风险


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肝癌是全球范围内威胁人类健康的重要恶性肿瘤之一,发病率和致死率均居高不下。如何有效预防肝癌成为人们关注的焦点问题之一。针对这一问题,暨南大学附属深圳华侨医院肿瘤中心的董文广教授指出,生活习惯的调整是降低肝癌风险的关键。
 
一、优化饮食习惯,远离肝癌诱因
董教授表示,均衡饮食是保持肝脏健康的基础。暴饮暴食、高脂高糖的饮食容易导致肥胖和非酒精性脂肪性肝病(NAFLD),进而增加肝癌风险。他建议:
 
保持膳食多样化:谷物、蔬菜、水果和优质蛋白摄入比例均衡。
多吃高纤维食物:如全谷物、豆类和新鲜蔬果,增强饱腹感,帮助控制体重。
减少有害食物摄入:远离腌制食品、隔夜菜、保存不当的坚果及未经精炼的油,这些食物可能含有黄曲霉毒素等致癌物质。
限制糖和饱和脂肪的摄入:避免高热量零食如薯片、可乐和甜点。
二、远离烟草与酒精
烟草和酒精的摄入与肝癌密切相关。董教授特别提醒,长期过量饮酒不仅会引发肝硬化,更可能导致肝细胞的基因损伤,从而增加癌变风险。同样,吸烟中的致癌物质通过肝脏代谢会进一步损伤肝细胞,因此,戒烟限酒是预防肝癌的重要举措。
 
三、预防病毒性肝炎
慢性病毒性肝炎(如乙型肝炎和丙型肝炎)是肝癌的主要诱因之一。董教授指出,接种疫苗是预防乙型肝炎的重要手段,同时避免交叉使用注射针头、剃须刀等,形成良好的卫生习惯,可以降低感染风险。他还建议,已感染病毒性肝炎的患者应及时在专业医生的指导下治疗,控制病情发展。
 
四、坚持适量运动,改善代谢状态
董教授强调,肥胖和代谢紊乱会显著增加肝癌的发生概率。通过规律运动,特别是每周至少150分钟的中等强度有氧运动(如快走、慢跑、游泳等),可以帮助控制体重,改善胰岛素抵抗,减少肝脏脂肪积聚,从而降低肝癌的风险。
 
五、定期体检,早发现早预防
肝癌的早期症状常不明显,定期体检能够帮助及早发现潜在的风险因素。董教授建议,特别是有家族史或慢性肝病史的高危人群,应在医生指导下定期进行肝脏相关检查。
 
总结
董文广教授提醒,肝癌的发生虽然有复杂的内外因素,但良好的生活习惯可以显著降低其风险。通过健康饮食、远离烟酒、预防病毒感染、坚持运动及定期体检,我们可以为肝脏筑起坚固的健康防线,为自己和家人创造更美好的未来。

暨南大学附属深圳华侨医院肿瘤中心

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